当今社会的发展日新月异瞬息万变,科技与经济突飞猛进,大有“忽如一夜春风来,千树万树梨花开”的趋势,人们的生活水平不断提高,对物质文化的需求呈现迅猛增长,普通百姓不仅仅思考如何能吃得好,更多的要考虑怎样才能吃得更加健康。但是一场疫情席卷全球,给人们的生活带来了诸多不便,更是直接威胁到人们的生命与健康,在这种大环境之下,引发了人们对医疗与保健的深思。
生于自然,健康无忧
所谓时势造英雄,凌家明先生未雨绸缪,先疫情一步,于2019年3月6日创建了致力于改善全民身体健康并区别于传统酒业的贵州苏铜酒业有限公司(以下简称苏铜酒业)。苏铜酒业位于世界自然遗产江口县梵净山脚下,该地区属武陵山脉,水源丰富,自然环境优越,四周无污染源,可说环境优美,交通便利,属于原生态,公司选择就体现出了健康与原生态,称之为:生态鹿,贵州酒。
开辟蓝海,持续成长
提起贵州酒,无论喝酒与否,绝大部分人脑海中都会浮现出一个白瓶红带贵州茅台酒的形象。在人们心中,酒不是一种有用的东西,它会损害人的脾胃和肝脏,并侵蚀神经系统与大脑皮质,影响人们的身体健康,更有甚者会造成家庭破碎。但是苏铜酒业及其产品与传统酒业截然相反,公司秉着“您的健康我的追求”的服务宗旨,以“合力成金,平和致远”为理念,聚焦以配制酒为主业的专业化发展,调整发展思路,创新发展模式,坚持实施“鹿野仙盅”品牌发展战略,围绕“创新引领,价值优化,开辟蓝海,持续成长”的发展思路,为广大酒友造就了鹿茸参酒和鹿茸血酒两种越喝越健康的酒。
鹿茸血酒酒味醇甜,酒体丰满,味感协调,细腻顺滑,具有提高人体免疫力,疏通和软化血管,改善饮食和睡眠质量,消除疲劳,增强人体抵抗力的功效,据科学研究表明,身体免疫力强的人可以降低新冠的感染几率。鹿茸参酒则酒味醇和,味感谐调,劲道绵延、清馨幽柔,入口纯正绵甜、后味微苦,具有鹿参酒的保健功能:补气血、壮肾阳、润脾肺、强筋骨提高免疫力之功效。
之所以说苏铜酒业的产品是健康酒,是因为其所有产品均是以新鲜梅花鹿产品原料精心制作而成。公司有梅花鹿标准化养殖圈舍10800平方米,可养殖梅花鹿1200头左右;饲料储存仓库3000平方米,可储备1500吨饲料;鹿产品加工中心1600平方米,用来鲜鹿茸加工、鹿茸加工、配制酒加工等等。未来的三年,公司规划新建厂房350亩,圈山放养梅花鹿5000头,鹿野仙盅配制酒系列产品销量达到2000吨左右,打造一个专业梅花鹿驯养、繁殖、观赏,鹿产品加工以及配制酒为一体的绿色生态环保基地,形成一个一产促二产,二产带三产的当地产业链经济发展,为当地经济以及社会发展做出应有的贡献。
不忘初心,方能始终
随着经济以及社会的发展,鹿茸以及鹿副产品:尾、肾、筋、心、胎、骨、血、肉、皮等和以此为原料生产的系列产品在国内外市场上非常畅销,有些产品甚至供不应求。苏铜酒业秉承鹿野仙盅传统配置技艺,选用优质53°小曲高粱酒为基酒,以新鲜梅花鹿产品原料,采用独特技术浸泡,长期储存、精工配制而成。酒液清澈透明,酒体醇厚,绵甜爽净,余味悠长,深受广大市民和消费者的喜爱,成为老百姓心中的健康形象。
大鹏一日同风起,扶摇直上九万里!苏铜酒业在凌家明先生的带领下,大步前进,终于实现了“酿成春夏秋冬酒,迎来东西南北客,畅闯五湖四海路,博得天涯海角名”的夙愿。
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