前热刺球员斯蒂芬·卡尔曾是英超联赛年度最佳球员之一。他退役后在西班牙马贝拉创办了一家名为La Sala的酒吧，接待包括像凯蒂·普莱斯在内的名人。
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大多数球迷会对斯蒂芬·卡尔的记忆恐怕停留在热刺和纽卡斯尔时期。
1992年，爱尔兰球员卡尔作为热刺培训生开始了自己的足球职业生涯。
1993年，17岁的卡尔代表热刺首次在联赛杯中登场，完成个人处子秀。
卡尔的黄金时期是在1999-2001年，1996-97赛季中，卡尔成功坐稳热刺右后卫位置。那时，他曾蝉联热刺年度最佳球员。
此外，他还创造了诸多令人印象深刻的破门。例如，在1999年10月，热刺对阵曼联比赛中，他打进一粒35码的长距离远射。
在千禧年之后的首个赛季，当时，北伦敦的白衣军团仍在泥潭中挣扎，他们不仅积分排行在英超的下半区，而且足总杯中还被北伦敦的宿敌阿森纳淘汰出局。
那是一个令人失望的赛季，然而，作为主力右后卫的卡尔在28场比赛中斩获3球，入选了当年英超最佳阵容。
2001/02赛季，卡尔季前遭受严重伤情，缺席了一个赛季的比赛。这次伤病彻底摧毁了爱尔兰人的职业生涯，在那之后他时常旧伤复发，难复当年之勇。
在伯明翰城受伤退役后，卡尔的生活走向了另一个全新的方向。
“罗布（西格尔是英国顶级足球经纪人之一）向我提到了这件事，我非常感兴趣，因为这对我来说是不同的东西，也是我在足球之外感兴趣的东西。还有其他一些足球运动员也参与其中（包括戴维·本特利），所以，这很棒，这是我非常兴奋的事情。”
挂靴后，卡尔考虑过教练生涯，但他不够喜欢这个角色。相反，他开始了一项与足球无关的事业，与其他球员一起开设了La Sala酒吧，包括前热刺球员戴维·本特利。
卡尔靠着自己的直觉搬到了西班牙，在那里开始展现他的商业才华。
“这是我除了足球之外参与的第一件事。我以前也参与过房地产，但这是一个不同的东西。”
如今，卡尔的商业"赌博"得到了回报，因为他的酒吧现在受到性感的模特、企业家、好莱坞明星、皇室成员等人的光顾。
卡尔补充说：“当客户等待长达四周的预订时，你就会知道这个酒吧的受欢迎程度，像艾伦·舒格朗爵士、伊娃·朗格利亚、凯蒂·普莱斯和杰米·奥利弗等人也经常来光顾我们。”
马贝拉是西班牙南部安达卢西亚自治区马拉加省的一个城市， 太阳海岸线上重要的旅游城市。该市濒临地中海，介于马拉加和直布罗陀海峡之间，马贝拉受沿岸山脉的保护拥有一个适宜的气候，它的年平均气温为 18°C左右。
这位前爱尔兰国脚透露了他是如何开始经营酒吧生意的，卡尔承认：“我不想保持沉默，现在我想让他们都知道！马贝拉会是足球运动员的热门旅游目的地。”
“现在，很多小伙子来到马贝拉，他们有很多不同的地方要去，但这是你随时可以来的地方（La Sala酒吧），与夏天的直布罗陀海滩，这将是一个很好的组合。”
另外，卡尔的商业伙伴本特利（Bentley）曾在热刺和阿森纳效力过一段时间，他也参与了这项业务，因为他已经不再爱足球了。
他曾经告诉The Athletic：“我学到了很多与企业有关的东西。以我现在所做的事情，每一天都是不同的。”
“这真的很令人兴奋。足球，是的，它曾给你安慰，但最终变得不再是唯一。”
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