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近日,保山市金质咖啡培训学校在汉营走马古镇建成并投入营运。
学校建筑面积1000平方米,设有咖啡理论教学室、冲煮及意式咖啡实际操作教学室、烘焙教学室、感官品鉴教学室等,主要开展国际精品咖啡协会(SCA)资质认证培训、国家人社部门职业技能咖啡师认证培训、咖啡从业人员培训、咖啡科普及文化培训。学校一次可培训学员50人,预计每年可培训咖啡专业人员300人,咖啡文化普及性培训1200人,举办大型咖啡赛事2至3场。
该学校由保山质检中心主导,云南省咖啡行业协会、保山市咖啡产业协会、保山产业园区管委会、一树咖啡有限公司共同开办。(云南日报 记者 李建国)
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