视点！安顺市大力推动食品安全“两个责任”落地落实

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日前，记者从安顺市市场监管局获悉，为推动食品安全“两个责任”（地方政府属地管理责任、企业主体责任）机制的落细落实落到位，安顺市压紧压实企业主体责任，大力推动食品安全“两个责任”落地落实。

成立“两个机制”工作专班，明确工作职责到人到岗，及时研究解决落实中的具体问题，收集相关意见和建议，确保工作联络顺畅、及时高效。

开展全覆盖摸底调查，建立食品生产经营主体清单。安顺市组织各县（区）对辖区食品生产经营主体分布、规模、业态等开展全覆盖摸底调查，目前，已经完成对安顺市食品生产经营主体的调查摸底工作。安顺市共摸排出食品生产经营主体31808户，按照分级标准建立A、B、C、D级四级主体台账，其中A级23户，B级371户，C级1952户，D级29462户。

建立健全食品安全工作制度，加强专项督查。安顺制定《安顺市建立健全分层分级精准防控末端发力终端见效工作机制推动食品安全属地管理责任落地落实工作方案》及配套执行的相关包保、督查通知，建立“三单一书两包保”等工作制度，同步督促食品生产经营企业建立“食品安全总监+安全员”制度。相关部门组成督查组，采取明察暗访相结合的方式加强专项督查，以属地责任和企业责任的双落实，促末端发力、终端见效，实现对食品安全风险的精准防控。

贵州日报天眼新闻记者 方亚丽 桂榕

编辑 江婷婷

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