美食与味蕾的相遇,一定是人类幸福之间的独特碰撞,它让人生的色彩变得更加的五彩斑斓,珍贵对它的描述都会略显不足以表达,但制作过程的繁琐、自我美味程度不佳等等,却让很多人面临了苦恼,因此,如何做到既美味又便捷的制作、食用就显得极其重要,在此情况之下,“特色预制菜”的概念应运而生,它不同于以往大家认知里的速食食品,而是以新鲜的半成品状态、较长时间的保鲜,为你提供便捷化的美食,这即是它的魅力,不仅完全保持了食物原有的新鲜,更让用户在家就享受到了美味、“馆子的味道”。而“点京餐饮”品牌就是“特色预制菜”的砥砺践行者,它是一家专注重庆老字号特色美食全产业链运营的品牌,截止当下,二十几年的坚持不懈,让它旗下的产品种类数不胜数,但其中自主研发的非遗香肠、老字号黄焖汁、重点的特色预制菜却成为了其品牌产品发展的突破亮点,它把重庆地域美食的特色与预制菜的新形式相融合,把特色化、便捷性、新鲜度、美味性等等展现的淋漓尽致,延续之间其用户影响力更是已经占据行业顶峰的一席之地,标准化、系统化的生产链条成熟,成为了品牌披荆斩棘最有力的武器。
“点京餐饮”产品的多样性
对于餐饮品牌产品的发展,美食与美味的相连,将注定成为它前行的全部,然而这份特殊的全部,也将贯穿整个过程。“点京餐饮”品牌的产品,有着属于自己的独特底蕴,这份底蕴,更是可以追溯至百年以前,非物质文化遗产、祖传的秘方、百年传承的红厨香肠,让它在美食与美味的践行之间,变得游刃有余,发展至今,品牌的美味服务之路已经变得更加的多元化,老字号黄焖汁、特色预制菜等等,都成为了它努力、用心钻研的代名词,以源生态为特色,辅以营养口味,标准量化产品创造出无限美味,我想这也许就是特色美味领域的专属魅力吧?
“点京餐饮”产品发展的初心
自2020年开始,疫情的突然来临,居家场景的被动增多,以及堂食”失效”、买菜困难等的限制条件之下,预制菜以“保质期较长、烹饪方便、口味还原度高”等优点被消费者及各大餐饮企业所青睐,因此,为了紧跟时代的变化、消费者的迫切需求,“点京餐饮”品牌依托自身的地域优势、底蕴优势,除了把自主研发的非遗香肠、老字号的黄焖汁作为其产品前行的核心,更把时代之下的便捷式预制菜作为重中之重,把特色与预制菜相融合,志在提供“快而美”的美味,口味的赋予及美食的坚守,仿佛在无声无息之间,已经成为了“点京餐饮”产品创新发展的灵魂,为客户提供新鲜、美味、便捷式的食物,将是它矢志不渝前行的使命,更选择以高品质的把控、严格化的坚守、用心化的服务来作为根本性的初心,这份初心也让它的产品变得充满自信与毫无畏惧。
“点京餐饮”产品的定位
对于产品的定位,将一定与品牌的价值息息相关,“点京餐饮”一直以来,坚持将重庆传统菜品与时尚元素、现代需求所融合,选择以源生态为特色,辅以营养口味,标准量化产品创造出无限美味作为最终的目标,这即是它研制、发展、创新的归属,也是对于自我认知,立于市场的清晰化定位。
“点京餐饮”产品的特色意识
鲜明的特色、创新将会是美味类产品的独树一帜,自“点京餐饮”品牌建立开始,这项宗旨、特色意识也就贯穿着所有产品的研制、生产,这也铸就了它所有的产品区别于市场上同品类的极为突出点,完全的独特性、传统与时尚的融合性、创新性、便捷性在其特色意识的加持下,变得更加赋予美味的回味记忆、受欢迎力等等,这即是它最大的亮点。
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