贵州省平坝酒厂荣获IWSC伦敦国际烈酒大赛金奖

近日，业界公认的全球顶级葡萄酒及烈酒竞赛（简称IWSC）2022大赛榜单正式全球发布，贵州省平坝酒厂(集团)有限责任公司（以下简称平坝酒厂）生产的金壶春·翡翠版酒以96分的高分一举夺得金奖。

IWSC国际葡萄酒与烈酒大赛由酒类学家安顿•马塞创立于1969年，是业界公认的全球最顶级及最专业的酒类竞赛之一，评委由专家学者和各国各地区酒协代表组成，作为全球三大酒类赛事，IWSC一直是举世公认的世界水平酒类大赛，被誉为“酒中的奥斯卡奖”。

比赛分为“专业盲品”和“化学及微生物技术分析”两个阶段，在“盲品”环节，所有参赛样品均以不记名形式等量倒入无色无味的玻璃杯中，评委们只根据杯身编号对酒的气味、色泽、口感、形态、挂杯度等情况分别给分，每一杯眼前的美酒均不知其国度、产地和品牌。

本届大赛在英国伦敦举办，来自全球21个国家的77位评委分成11组，对来自48个国家的1150款参赛样品进行评比。“一种甜辣和大豆的味道，带有一些烧焦的棉花糖和焦糖的味道。口感柔滑，非常圆润，带有一丝红色味噌和坚果的味道。”是此次在IWSC中荣获金奖的金壶春·翡翠版白酒的获奖评语。

据悉，金壶春是平坝酒厂1984年出品的一款酱香型酒。酒精浓度为55°，与“黔春”、“筑春”合称为贵州“老三春”。自面世以来，就席卷了全球各大烈酒赛事，均取得了优异的成绩。1986年被授予贵州省名酒称号；1988年获轻工业部优秀出口产品银质奖和食品博览会金奖；1992年获美国纽约首届国际名酒博览会银奖。

贵州日报天眼新闻记者张恒新

编辑 曾帅

编审 孙晓蓉